下痢の時の食品

野菜スープ
　じゃがいも、にんじん，トマトなど煮崩れない程度に煮て極薄い塩味をつけます。
出来あがりの量は野菜ト同じ量、５００ｇあれば５００ｍｌ。これは飲ませるときに２
−３倍に薄めます。またこれを使っておじやを作ります。

にんじんスープ
　にんじん５００ｇに食塩スプーン１/２杯、水を適当に加えて２時間煮て裏ごしに掛け
水を加えて１リットルにする。

お粥
　ａ）重湯，五分粥
米５０ｇ＋５００ｍｌで米粒がとろけるまで炊いたもの，これが五分粥ですがその上
澄みが重湯です。
　ごく薄い塩味をつけるか，梅干などと共に与えます。五分粥の副食は卵（全卵または
黄味）豆腐、鳥にささみ，白身魚、野菜はじゃがいも、にんじん、菜類、細かく切るかすり
おろして使います。煮つけ、おじや、卵豆腐などの形で

　ｂ）くず湯
吉野くずまたは片栗粉４ｇ＋砂糖６ｇに水１００ｍｌを加えゆっくりとかき回しながら熱し、
透きとおった糊のような感じになれば出来あがり。

　ｃ）全粥
米１００ｇと水５００ｍｌをねっとりするまで炊き，薄い塩味をつける。七分粥はご想像の通り米７０ｇと水５００ｍｌから作ります。

下痢の時与えたくないもの
　　　１）牛乳　２−３歳から後の牛乳は下痢の時にはやめます。
　　　２）その他、てんぷら、ハンバーグ（油濃い）、ジュース、コーラ、コーヒー牛乳、ヤク　　　　　ルトなど，カレーライス、ヤキメシなど、お菓子（ごく少量は除く）　果物も２−３歳　　　　　以上で下痢の治りかけの頃，少量の下ろしりんごを与える以外止めた方が良い　　　　　でしょう。

下痢の時の水分補給　　　アクアライト、アクアサーナ、ポカリスエット

　　　　　　　　　　　　　　　　自分で作る　白湯２００ｍｌ＋砂糖１０ｇ（こさじ２杯）＋砂糖少量
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＋果汁（りんごが良い）１０−２０ｍｌ　　

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